




ブラッドオレンジの
グラニータ添え
グラニータ添え
天使の口どけと、太陽の恵み。至福のデザート「クレームダンジュ ブラッドオレンジのグラニータ添え」
フランス・アンジュ地方発祥の伝統的なデザート「クレームダンジュ」を、太陽をたっぷり浴びて育ったブラッドオレンジのグラニータとともに、贅沢な一皿に仕上げました。
口に入れた瞬間、ふわっととろけるようなクレームダンジュは、まるで天使の羽のように軽やかで、上品なミルクの甘みが広がります。その繊細な味わいを引き立てるのは、愛媛県産のブラッドオレンジを贅沢に使った、自家製グラニータ。
太陽の恵みを凝縮したブラッドオレンジは、濃厚な甘みと、ほんのりとした苦味が絶妙なバランス。シャリシャリとしたグラニータの食感が、クレームダンジュのなめらかさと相まって、口の中で至福のハーモニーを奏でます。
クレームダンジュとブラッドオレンジ、それぞれの素材が持つ個性を最大限に引き出し、互いを高め合う、まさに珠玉のデザート。
口にした瞬間に、まるで幸せが溢れ出すような、そんな特別な体験をお届けします。ぜひ、大切な人と、または自分へのご褒美として、贅沢なひとときをお過ごしください。
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ブラッドオレンジの グラニータ添え
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愛媛県産ブラッドオレンジ
愛媛県産ブラッドオレンジは、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた愛媛県で栽培された、濃厚な甘みとコクのある風味が特徴の柑橘です。
通常のオレンジよりも糖度が高く、濃厚な甘みと、ほんのりとした酸味、そしてコクのある風味が楽しめます。
アントシアニンという色素により、果肉が赤く色づいているのが特徴です。このアントシアニンは、抗酸化作用など、健康に良い効果が期待されています。
果汁が豊富で、ジューシーな味わいで、通常のオレンジとは異なる、独特の芳醇な香りがあります。

自家製フレッシュチーズ
フェルミエ(農家)のデザートと呼ばれているクレームダンジュは新鮮さが命です。島根県飯南町産の生乳から作った自家製のフロマージュブランとマスカルポーネがおいしさの秘密です。
商品詳細
食品表示
内容量:3個セット
原材料;フロマージュブラン(自家製)、マスカルポーネ(自家製)、クリーム(鳥取県産)卵(島根県飯南町産)砂糖(北海道産)、
グラニータ:
ブラッドオレンジ(愛媛県産)砂糖(北海道産)リキュール
栄養成分表示100g当たり (推定値)
クレームダンジュ
エネルギー131kcal/タンパク質3.4g/脂質8.2g/炭水化物10.8g/食塩相当量0.2g
グラニータ
エネルギー89kcal/タンパク質2.1g/脂質0.1g/炭水化物19.8g/食塩相当量0g
おいしい召し上がりかた
・召し上がっていただくために、解凍後すぐにお召し上がりください。
・解凍の目安は冷蔵庫で2〜3時間程度です。
・グラニータは解凍せずにお召し上がりいただけます。スプーンなどですくってクレームダンジュに添えてお召し上がりください。